ごあいさつ
当店へご訪問いただき誠にありがとうございます。私たちは札幌の食品メーカー、鱗幸食品株式会社です。
当社の信条は、
「北海道だからできる。北海道でしかできない商品を作る」。
看板商品の「札幌しゅうまい」も、札幌を代表する食材で商品を作りたいと考え、札幌発祥の玉ねぎ「札幌黄」に着目、しゅうまいを包む皮には西山製麺様に札幌ラーメンに近いこだわりの生地を実現していただき生まれた商品です。
北海道には、各地域にいいもの・おいしいものがたくさんあり、商品化したい食材もまだまだたくさんあります。
それらを真面目に作り・育て続けている生産者や産地との取り組みを強化し、「ここにいるからできること」に磨きをかけていきたい。
将来的に北海道のおいしい食材をおいしい商品にするなら「鱗幸に頼まなきゃね」とお客様やお取引先様に認知される会社であり続けたいと思っています。
代表取締役 平野雅浩
ネットショップについて
当サイト「鱗幸食品 公式オンラインショップ」は、当社で製造したお惣菜を直接お客様に販売するために誕生いたしました。
それまでは業務用の食品製造業が中心だったため私たちが直接お客様に商品をお届けする機会はわずかでしたが、北海道のお惣菜をお客様がより手に取りやすい場を作りたいとの思いからインターネット販売事業を開始いたしました。
当店では、私たちが自社工場で製造したお惣菜を工場から直接皆様の元へ発送しています。
間に卸業者を挟んでいないため、製造工場直売価格にて販売させて頂いております。
それでも、スーパーで売られている大量生産の商品に比べると価格が割高かもしれません。
ただ、北海道産のホクホクの南瓜と濃厚ホワイトソースで作ったグラタンや、食卓の主役になれる大きなしゅうまいなど…。原料や味にこだわりを持って製造した当社の商品は、味にも品質にも自信をもってお客様にお届けしているものです。
もし機会があり、当店の商品がお客様の食卓に並ぶ日が来るならば、大変幸甚に存じます。
商品には万全を期しておりますが、お気づきの点がございましたら何なりとお知らせください。
折に触れて、ご自宅用に、贈り物に、当店をご利用いただけましたら幸いです。
通販事業部 一同
会社概要
| 会社名 | 鱗幸食品株式会社 |
|---|---|
| URL/E-mail | URL: https://www.rinkou.com E-mail： sapporo@rinkou.com |
| 本社 | 〒063-0861 北海道札幌市西区八軒1条東5丁目2番16号 TEL（011）611-6224 ／ FAX（011）644-5180 |
| 直営飲食店 | 魚と肉と北海道 蔵 （北海道札幌市中央区南4条西5丁目8-1 F-45ビル2F） ※2022年12月「肴や一蓮蔵」より移転リニューアルオープン |
| 創業 | 1981年（昭和56年）7月 （創業者）前代表取締役 平野 保男 |
| 設立 | 1990年（平成2年）5月 |
| 営業種目 | （１）惣菜食品の製造及び販売 （２）加工調理食品の製造及び販売 （３）冷凍食品の製造及び販売 （４）生鮮魚介類の販売 （５）飲食店業 （６）インターネット通販 |
| 資本金 | 2000万円 |
| 決算期 | 3月31日（年1回） |
| 役員構成 | （代表取締役）平野 雅浩 （専務取締役）平野 秀雄 （取締役工場長） 平野 貴大 （取締役） 斉藤 杏沙 （監査役） 及川 修 |
| 従業員数 | 66名 |
| 年商 | 1,307百万円（令和4年3月決算） |
